Kaffee-Rösterei
Vor dem Mokka-Rubin röstet Lü’s Bio-Rösterei aus Kestenholz am 12. und am 13. März frischen Kaffee! Lass Dich in das Geheimnis des guten Kaffees einweihen! Geröstet wird jeweils um 9.30h / 13.30h und 15.30h. Dazu bekommst Du in einem Kurzvortrag viel Wissen zu den globalen Wegen des Kaffeehandels und was Bio-Kaffee ausmacht.
Selbstverständlich gibt’s den Kaffee auch gleich zum Degustieren – Gipfeli inklusive!
Das sagt das Team von Lü’s Bio-Rösterei über sich selber: Innovation! - Unser eigens entwickelter Slow Roasting Process© gibt uns die Möglichkeit, Kaffees besonders säurearm und bekömmlich zu rösten. Die Röstprofile sind so gestaltet, dass die typischen Charaktereigenschaften der auserwählten Kaffeebohne trotzdem in die Tasse gelangen. Ein Geschmackserlebnis der neuen Sorte! Genuss!
Kaffee wird auf der ganzen Welt so vielfältig und unterschiedlich getrunken, aber überall ist es ein spezieller Moment des Genusses und der Freude. Kaffee hat über 1'000 Aromen und wir geben alles dafür, dass diese in der Tasse perfekt zur Geltung kommen.
Bio! - Wir wollen etwas ändern. Strikt nur Bio Kaffees (und wo möglich Fairtrade) zu verwenden machen wir aus Überzeugung. Wir wollen geschmacklich top sein, aber auch im Umgang mit Mensch und Natur Verantwortung übernehmen. Damit auch die Generation nach uns noch in Genuss von Wundernaturprodukt Kaffee kommen kann.
www.biorösterei.ch